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アッターズ

インドのビーフカレーセットの作り方 / Buffalo Curry

インドのグルガオンでビーフカレーをいただきました。 水牛だと思いますが、肉がトロトロになるまで煮込んだ美味しいカレー。 日本のカレーとは違うテイストですが美味しいです。お試しを! カオカリー htt...

【ライブ】インドのリゾート地ゴアの歩き方

今日はインドのリゾート地ゴアをふらふら。 友人たちと週末旅行です。 久しぶりにのんびりした旅行を楽しみます。 1月5日(土) 第2回トークイベント https://www.loft-prj.co.j...

ランカウイ島に向け出発!贅沢リゾート泊 #4

ボルダリング体験を終えたアッターズ一行は、クアラルンプールから飛行機に乗ってランカウイ島を目指します。ランカウイ島には夜市(ナイトマーケット)やビーチリゾートなど、愉しみが多いぞ! アッターズ: お...

インドの野菜ごろごろ果実サラダの作り方 / Masala Salad

ニューデリーの屋台で野菜とフルーツたっぷりのサラダをいただきました。 新鮮で美味しいサラダ。 結局塩マサラはなんでも合います。お試しを! 1月5日(土) 第2回トークイベント https://www...

インドのスパイシー焼きイモの作り方 / Masala Sweet Potato

デリーの道端でスパイシーな焼きイモをいただきました。 マサラやチリソースなどインド風の焼きイモ。 それぞれが意外と合ってとても美味しいです。お試しを! 1月5日(土) 第2回トークイベント http...

インドのピリ辛チキン炒めの作り方 / Chicken Bharta

インドのムンバイ馴染みの店でピリ辛チキン。 今回は友人へお持ち帰り。 少し食べましたが美味しかった!お試しを! 1月5日(土) 第2回トークイベント https://www.loft-prj.co....

【ライブ】インドの通勤コースの歩き方

今日はムンバイをふらり。 通勤の道を歩きながらインドを紹介します。 こちらは360度ではないです。 1月5日(土) 第2回トークイベント https://www.loft-prj.co.jp/sch...